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鸡汁馄饨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:21:37 阅读：508 来源：本站原创作者：刘雪华

食材用料

新鲜馄饨皮	三肥七瘦的鲜猪肉100克
鲜鸡蛋一个	生粉一小勺
鸡汤一碗	葱花少许

鸡汁馄饨的做法

1.将鲜猪肉切片后放入飞利浦搅拌机湿磨杯一档搅打成肉泥；
2.将搅打好的肉泥加一大勺凉的鸡汤，一个鸡蛋，适量盐、适量生粉顺一个方向使劲搅拌上劲；
3.包馄饨，如图所示的手法。可以现包现煮，或者包好后用保鲜袋装好放入冰箱冷冻保存；
4.鸡汤煮开，调盐撒葱花；
5.烧一锅开水下馄饨煮熟，馄饨浮起后续煮一会儿即可捞出放入鸡汤里，开吃！

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