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面包机做面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 20:53:01  阅读:10041 来源:本站原创作者:林志颖

食材用料

面粉220g 温水60g
哮母3g 鸡蛋液小勺适量
蛋清1小勺适量3g相克食物
10g相克食物30g
2g

面包机做面包的做法

  • 1.准备材料.将3g哮母和3g糖加到60g温水中,静止一会。

  • 2.倒入30g油到面包机里,10g糖,2g盐,一小勺鸡蛋液。

  • 3.加入面粉。

  • 4.按和面30分钟

  • 5.拿出来,分成6份

  • 6.一个一个摊开滚。

  • 7.用保鲜膜包住15分钟。然后再次摊开,再滚一次。

  • 8.放入面包机里发酵。

  • 9.发酵完,在上面涂一层蛋清。开始烤。按烘烤键一个小时。时间到了在里面放一会。

  • 10.出锅。

  • 11.撕开来吃,味道不错。

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